Bar MICHIya

ＭＩＣＨＩyaに４月からシェフ（ともゆき＝スノフレ）が入り

Ｍ字なマスターの無理難題やシゴキや笑えないジョークに耐え

ついに・・・・







コース料理をつくりました

内容は
◆あけてビックリ!?玉手箱な前菜
　　・チョコの和えもの
　　・だし巻き
　　・パテ
　　・生麩田楽
　　・鴨ロース
　　・クリームチーズ…etc

　◆夏野菜&京野菜の京風チーズフォンデュ
　　・万願寺
　　・賀茂茄子
　　・ズッキーニ
　　・とうもろこし
　　・アスパラ…etc

　◆もっちもち！生麩生地のピッツァ・マルゲリータ

　◆オーブン料理：ダシが絶品!!鮮魚のアクアパッツァ

　◆肉料理：シュークルト
　　豚ばらのコンフィと手作りソーセージをマスタードで

　◆リゾットorパスタ（アクアパッツァのダシを使って）

　◆本日の水菓子
の計７品で、３０００円です。



ご予約にてどうぞ！