2010年12月17日
うちのラーメン
ミチヤでは最近本気ラーメンを作りました！
ベースは鳥ガラともみじの 鶏白湯で
魚介系のスープと合わせて提供しています！
トッピングは 京都産の皮付きの 豚ばらをラフテー風に作りそのタレの中に半熟卵を入れ
煮たまごにして
その二つをトッピングに仕上げました！
激旨っ！
ベースは鳥ガラともみじの 鶏白湯で
魚介系のスープと合わせて提供しています！
トッピングは 京都産の皮付きの 豚ばらをラフテー風に作りそのタレの中に半熟卵を入れ
煮たまごにして
その二つをトッピングに仕上げました！
激旨っ！
Posted by MICHIYA at 00:54│Comments(2)
│〜ミチヤの料理達〜
この記事へのコメント
旨そう！食べてみたい！
Posted by ロドリーゲス at 2010年12月17日 18:23
念願どおり美味しく頂きました。満足！うまいっ!
Posted by ロドリーゲス at 2010年12月17日 20:31