京つう

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Posted by 京つう運営事務局 at

2013年09月28日

楽天

今日のMiChiや♪長崎のシイラ!長崎のイトヨリ。明石のハマチ。北海道の牡蠣。北海道の天然舞茸。長崎のウスメバルなど♪だよ♪  

2013年09月24日

2013年09月20日

ロンプー敦(笑)

今日のMiChiやの仕入れは、北海道の天然舞茸←天ぷらで。せんぽうしの真牡蠣←焼きと生で。琵琶湖のビワマス。 淡路アオリイカ←いか墨パスタとアヒージョ。高知のハチビキ←皮を炙ってお造りになどなど♪  

2013年09月20日

十五夜

営業中に事故りました(涙)痛いです(涙)労災降りるかな?by井上  

2013年09月17日

みちや

さてさて、久しぶりのMiChiやの投稿は、秋のメヌーの紹介っす!秋鮭とイクラとアサリのクリームパスタです!見た目の迫力もさながら、味も激ウマ!ぜひとも♪  
Posted by MICHIYA at 20:31Comments(0)〜ミチヤの料理達〜

2013年09月08日

大浦健太

はじめましてコンニチハ。

9月からBar MICHIyaよりお世話になっております大浦健太と申します。

坊主頭でもなく、20代でまだまだ青く若いですがミチヤに新しい風を興すべく日々精進していきます。

好きな言葉は四面楚歌。
日々追い込まれながら生きています。

皆さんからは健ちゃんと呼んで頂いていますが、何とでも呼んでください。

これから、宜しくお願いします!  
Posted by MICHIYA at 18:11Comments(0)イケメンの健ちゃん